Syö vireyttä työpäiviin
Ruokatottumuksilla voi sekä rakentaa että rapauttaa työkykyä. Kun syöt hyvin, jaksat töissä paremmin.
Loimun jäsenlehti
Nopeuttaako CRMA-asetus kriittisten mineraalien omaa tuotantoa?
Keväällä 2024 on astunut voimaan Euroopan unionin kriittisten raaka-aineiden asetus eli CRMA (Critical Raw Materials Act).
Kun lääkärit oppivat pesemään kätensä
Ihmiset ovat ymmärtäneet hygienian tärkeyden aina, vaikka sen biologinen perusta alkoi selvitä vasta 1800-luvulla.
Mitä voi tehdä kestävän ruokailun edistämiseksi?
Eeva Voutilaisen mielestä suomalaisten ruokatottumuksissa on kohennettavaa.
Onko BKT:lle vaihtoehtoa?
BKT:lle eli bruttokansantuotteelle on kehitetty vaihtoehtoisia kasvun mittareita pilvin pimein, mutta rahamääräisiä mittareita vähän.
Degrowth ei ole vaihtoehto talouskasvulle
Degrowth-ajattelu kyseenalaistaa kasvun ihanteen, ja sen ajatus- ja politiikkarakennelman, joka siihen kytkeytyy.
Jääkö lihan syönti historiaan?
Planetaarisen ruokavalion tavoitteena on turvata ravinnon saanti koko planeetan väestölle.